Showing
1 - 6
results of
6
for search '
SAWITZKI, M. C.
'
Skip to content
Inicio
Vaš račun
Odjava
Prijava
Jezik
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Vsa polja
Naslov
Avtor
Tema
Signatura
ISBN/ISSN
Oznaka
Išči
Napredno
Avtor
SAWITZKI, M. C.
Showing
1 - 6
results of
6
for search '
SAWITZKI, M. C.
'
, čas poizvedbe: 0.17s
Refine Results
Razvrsti
Po pomembnosti
Po padajočem datumu
Po rastočem datumu
PO Signaturi
PO AvtorJU
PO Naslovu
1
Desenvolvimento de cultivos iniciadores para o processamento de embutidos cárneos artesanais.
od
BERTOL, T. M.
,
FIORENTINI, A. M.
,
SAWITZKI
,
M
.
C
.
Izdano 2011
Polni tekst
Parte de livro
Dodaj v priljubljene
Shranjeno v:
2
Propriedades tecnológicas de bactérias ácido lácticas e staphilococcaceae isoladas da microbiota de embutidos cárneos artesanais na região Sul/Brasil.
od
FIRENTINI, A. M.
,
SAWITZKI
,
M
.
C
.
,
BARREIRO, D. B.
,
DANNENGBERG, G. S.
,
BERTOL, T. M.
Izdano 2012
Polni tekst
Separatas
Dodaj v priljubljene
Shranjeno v:
3
Influence of a native strain of Staphylococcus xylosus on the microbiological, physicochemical and sensorial characteristics on milano salami type.
od
FIORENTINI, A. M.
,
SAWITZKI
,
M
.
C
.
,
BERTOL, T. M.
,
CUNHA JUNIOR, A.
,
SANT'ANNA, E. S.
Izdano 2011
Polni tekst
--
Dodaj v priljubljene
Shranjeno v:
4
Potencial bacteriocinogênico de bactérias ácido lácticas e staphylococcaceae isoladas da microbiota de embutidos cárneos artesanais na região Sul/Brasil.
od
FIORENTINI, A. M.
,
SAWITZKI
,
M
.
C
.
,
FREIRE, V. A. P.
,
DANNENBERG, G. S.
,
BERTOL, T. M.
Izdano 2012
Polni tekst
Separatas
Dodaj v priljubljene
Shranjeno v:
5
Phenotypic characterization and species-specific PCR of promising starter culture strains of Lactobacillus plantarum isolated from naturally fermented sausages.
od
SAWITZKI
,
M
.
C
.
,
FIORENTINI, A. M.
,
BROD, F. C. A.
,
TAGLIARI, C.
,
BERTOL, T. M.
,
ARISI, A. C. M.
,
SANT'ANNA, E. S.
Izdano 2016
Polni tekst
Separatas
Dodaj v priljubljene
Shranjeno v:
6
Desenvolvimento de um cultivo iniciador para salames a partir da microbiota natural isolada de salames artesanais.
od
BERTOL, T. M.
,
FIORENTINI, A. M.
,
SAWITZKI
,
M
.
C
.
,
PANDOLFI, J. R.
,
SANTOS FILHO, J. I. dos
,
KAWSKI, V. L.
,
RIBEIRO, J. B.
,
BARROS, E.
Izdano 2018
Polni tekst
Separatas
Dodaj v priljubljene
Shranjeno v:
Iskalna orodja:
RSS
—
Pošljite iskanje po emailu
Nalaganje...