Colheita e pós-colheita.
A diversidade de cultivares das especies Vitis vinifera e V. labrusca e as formas de aproveitamento da uva requerem estratégias diferenciadas, que começam na implantação da área de produção, passando pelo manejo do parreiral, até as práticas de colheita e póscolheita, incluindo o processamento. Poré...
Saved in:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Andre forfattere: | |
| Format: | Parte de livro |
| Sprog: | pt_BR por |
| Udgivet: |
2018
|
| Fag: | |
| Online adgang: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1082078 |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|