Desenvolvimento de cultivos iniciadores para o processamento de embutidos cárneos artesanais.

Projeto/Plano de Ação: 03.03.02.33.00.

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς: BERTOL, T. M., FIORENTINI, A. M., SAWITZKI, M. C.
Άλλοι συγγραφείς: TERESINHA MARISA BERTOL, CNPSA; Ângela Maria Fiorentini, UFSC; Maristela Cortez Sawitzki, UFSC.
Μορφή: Parte de livro
Γλώσσα:pt_BR
por
Έκδοση: 2011
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/432041
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!