Desenvolvimento de cultivos iniciadores para o processamento de embutidos cárneos artesanais.

Projeto/Plano de Ação: 03.03.02.33.00.

Saved in:
書目詳細資料
Main Authors: BERTOL, T. M., FIORENTINI, A. M., SAWITZKI, M. C.
其他作者: TERESINHA MARISA BERTOL, CNPSA; Ângela Maria Fiorentini, UFSC; Maristela Cortez Sawitzki, UFSC.
格式: Parte de livro
語言:pt_BR
por
出版: 2011
主題:
在線閱讀:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/432041
標簽: 添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!