Características de carcaça de machos não-castrados de diferentes grupos genéticos para produção do bovino jovem.

Este estudo objetivou obter o peso ótimo de abate de machos cruzados não-castrados aos 15-18 meses de idade, atendendo a padrões estabelecidos pela Associação Brasileira do Novilho Precoce (ABNP) e também baseando-se nas características de carcaça. O trabalho foi desenvolvido na Embrapa Pecuária Sud...

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Main Authors: CRUZ, G. M. D., TULLIO, R. R., ESTEVES, S. N., ALENCAR, M. M. de
Other Authors: SERGIO NOVITA ESTEVES, CPPSE
Format: Anais e Proceedings de eventos
Language:pt_BR
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Published: 2011
Subjects:
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/44881
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