Características físico-químicas de frutos de passiflora cincinnata mast., Passiflora alata c. e passiflora setacea d.c.
As principais áreas de cultivo são ocupadas pelo maracujá-amarelo e maracujá roxo (ambos Passiflora edulis Sims), que compreendem as espécies mais cultivadas do gênero. No entanto, outras espécies vêm sendo investigadas quanto ao seu potencial agronômico e qualidade físico química de seus frutos, vi...
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| Format: | Parte de livro |
| Langue: | pt_BR por |
| Publié: |
2011
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| Accès en ligne: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/874837 |
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