Tempo de cocção em genótipos de feijoeiro comum com grãos preto em diferentes ambientes.
Entre os diversos tipos de grãos de feijão comum produzidos no Brasil, o tipo preto representa cerca de 20% do total. Além das características de importância agronômica, as linhagens desenvolvidas pelos programas de melhoramento de feijão devem apresentar boas qualidades culinárias, como reduzido te...
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| Other Authors: | |
| Format: | Parte de livro |
| Language: | pt_BR por |
| Published: |
2011
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/883301 |
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