Tecnologia industrial.
Parâmetros de interesse industrial para sorgo sacarino e cana-de-açúcar; Colheita e processamento; Transporte do material; Preparo para extração; Extração: moagem e difusão; Análise de POL; Retirada das impurezas; Clarificação; Decantação; Preparo do mosto; Preparo do inóculo; Condução da fermentaçã...
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Format: | Separatas |
Language: | pt_BR por |
Published: |
2012
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Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/939386 |
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