Tecnologia industrial.

Parâmetros de interesse industrial para sorgo sacarino e cana-de-açúcar; Colheita e processamento; Transporte do material; Preparo para extração; Extração: moagem e difusão; Análise de POL; Retirada das impurezas; Clarificação; Decantação; Preparo do mosto; Preparo do inóculo; Condução da fermentaçã...

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Main Author: PACHECO, T. F.
Other Authors: THALYTA FRAGA PACHECO, CNPAE.
Format: Separatas
Language:pt_BR
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Published: 2012
Subjects:
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/939386
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