Efeito de grãos conilon no perfil sensorial e aceitação de bebidas de café.

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Main Authors:	SANTOS, E. de S. M. dos, DELIZA, R., FREITAS, D. de G. C., CORRÊA, F. M.
Other Authors:	ELIANA DE SOUZA MARQUES DOS SANTOS, IFRJ; ROSIRES DELIZA, CTAA; DANIELA DE GRANDI CASTRO FREITAS, CTAA; FÁBIO MATHIAS CORRÊA, UESC.
Format:	Separatas
Language:	pt_BR por
Published:	2013
Subjects:	C. arabica C. canephora Blends Análise descritiva quantitativa Preferência
Online Access:	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/972596
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Efeito de grãos conilon no perfil sensorial e aceitação de bebidas de café.

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