Efeito de grãos conilon no perfil sensorial e aceitação de bebidas de café.

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: SANTOS, E. de S. M. dos, DELIZA, R., FREITAS, D. de G. C., CORRÊA, F. M.
Další autoři: ELIANA DE SOUZA MARQUES DOS SANTOS, IFRJ; ROSIRES DELIZA, CTAA; DANIELA DE GRANDI CASTRO FREITAS, CTAA; FÁBIO MATHIAS CORRÊA, UESC.
Médium: Separatas
Jazyk:pt_BR
por
Vydáno: 2013
Témata:
On-line přístup:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/972596
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!