Utilização do ácido ascórbico (vitamina C) pelos peixes.

Importância do ácido ascórbico na nutrição dos peixes; Nutrição dos peixes; Histórico e evolução; Química; Absorção e funções metabólicas; Crescimento; Reprodução; Resposta ao estresse; Resistência a doenças; Formas do ácido ascórbico e doses utilizadas; Estabilidade; Bioatividade; Doses....

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Bibliographic Details
Main Author: ROTTA, M. A.
Other Authors: Embrapa Pantanal (Corumbá, MS)
Format: Documentos (INFOTECA-E)
Language:pt_BR
Published: Corumbá: Embrapa Pantanal, 2003. 2013
Subjects:
Online Access:http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/799021
http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/81184/1/DOC49.pdf

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